Sapin de Noël façon tarte soleil - Tapenade olives noires et sauce tomates séchées, piquillos

Ho Ho Ho ! Joyeux Noël ! Je vous propose ma version du sapin façon tarte soleil. Idéal pour l'apéritif, et super rapide à préparer ! On ne sait jamais, si le Père Noël décide de s'incruster ce soir pendant sa tournée, il aura de quoi manger !

A vos poêles, prêts, partez ! 

Ingrédients :

- 2 pâtes feuilletées rectangulaires 

- tomates séchées

- piquillos (poivrons rouges espagnols)

- emmental râpé

Pour la tapenade, retrouvez la recette ici 

Mise en place et cuisson :

Mixez 5 tomates séchées avec 5 piquillos. Superposez les deux pâtes feuilletées et taillez les en forme de sapin. Etalez la sauce tomate et la tapenade en alternant les couleurs, le rendu sera plus joli après cuisson. 

Recouvrez avec la seconde pâte et tranchez les branches du sapin en faisant attention de respecter les changements de couleur.

Tourbichonnez (verbe du 1er groupe !!!!) les branches afin d'obtenir de belles torsades. 

Parsemez de l'emmental râpé sur le sapin et enfournez pendant 20/25 minutes.