Pavé de veau sauce gorgonzola, légumes de saison et crêpe aux cèpes

Bonjour à tous, comme dirait Céline Dion : "Je ne vous oublie paaaas, NOOOON jamais" mais en ce moment je cours un peu à droite à gauche ! Je vous ai proposé un article sur les légumes de saison, cette recette sera l'occasion de les utiliser !
A vos poêles, prêts, partez !

Les fruits et légumes d'Automne

Pour cuisiner avec les légumes et les fruits de saison, je vous propose une petite liste de ce que l'on peut trouver en Automne !

Légumes : Betterave rouge, Blette, Bolet, Brocoli, Carotte, Céleri, Cèpe, Chou chinois, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Coprin chevelu, Courge, Cresson, endive, Épinard, fenouil, Laitue, Mâche, Maïs, navet, oignon, Panais, Pied de mouton, Pleurote, Poireau, Potiron, radis, rosée des prés, Salade, Salsifis, Topinambour, Trompette de la mort

Fruits : Banane, Châtaigne, Clémentine, Coing, Figue, Kiwi, Mandarine, Myrtille, Noix, Olive, Orange, Pêche de vigne, Poire, Pomme, Prune, Quetsche, Raisin

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Dans la #serre de mes parents #potiron #aveyron #tous_en_aveyron

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[Tapas] - Pain à la morue et à la tapenade / Piquillos à la morue / Pain à l'ail et à la tomate et jambon Serrano

Les vacances sont finies... (Long cri déchirant!!!) Mais pour ne pas se laisser aller et penser aux prochaines vacances, je vous propose des petites recettes de tapas, inspirées suite à mon passage en Espagne !

A vos poêles, prêts, partez !